Powered by TT
1
Bạn cần hỗ trợ?
Trang chủ
Khám phá Fukuoka
Khám phá Fukuoka
Tin tức
Sự kiện
Nhật Bản
Việt Nam
Ẩm thực
Món ăn
Nhà hàng
Du lịch
Tour du lịch
Trip review
Album ảnh
Văn hóa
Anime - Manga
Điện ảnh
JPOP - Idol
Thời trang
Món ăn
Lẩu Motsunabe" và "lẩu Mizutaki", những món ăn đại diện cho ẩm thực Fukuoka
Lẩu Motsunabe" và "lẩu Mizutaki", những món ăn đại diện cho ẩm thực Fukuoka
13/06/2020 - 08:24 PM - 696 Lượt xem
Cỡ chữ
Cách ăn món sành sỏi về "Lẩu Motsunabe" và "lẩu Mizutaki", những món ăn đại diện cho ẩm thực Fukuoka
Có vị ngọt và dai ngon của mỡ, được phụ nữ ưa chuộng! Lẩu Motsunabe đồng minh của người dân
Lẩu gà Mizutaki là đặc sản Fukuoka, món ăn nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực Kyushu. Lẩu Mizutaki không béo, nước dùng có vị thanh ngọt tự nhiên của xương gà ninh nhừ, rau nấm và gần như không cho thêm bất kỳ gia vị nào trừ tảo biển. Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà cho thêm nước sốt ponzu hoặc tương Shoyu để món ăn thêm phần đậm đà. Lẩu gà Mizutaki xuất hiện vào thời Meiji.
Lẩu Motsunabe có độ ngọt của mỡ, dai ngon là món ăn điển hình của lẩu dinh dưỡng cao, món ăn đã trở thành thói quen! Đặc trưng của nó là ninh nội tạng bò (Motsu) với đầy ắp bắp cải cùng với hẹ. Ớt và tỏi cũng có tác dụng mạnh nên rất thích hợp khi muốn trở nên khỏe khoắn. Khác với các món lẩu khác, không chỉ mùa đông mà còn được thưởng thức vào cả mùa hè nên có thể đây là một chứng cứ.
#asianbeat #fukuoka #mizutaki #motsunabe
Nguồn: yokanavi
Tin liên quan
Muôn kiểu sáng tạo cùng Matcha của người Nhật
Kem không chảy trong 30 phút được săn lùng tại Nhật
Cá Buri trở thành đặc trưng của mùa thu Hokkaido
Kem phủ ớt bột ở Nhật Bản
Cà ri, hương vị quê hương trong trái tim người Nhật
Bình luận Facebook